Bekijk hier de Food100-lijst van 2018: het voedselnetwerk met de gamechangers van nu en de changemakers van de toekomst! In oktober 2018 heeft de onafhankelijke vakjury uit ruim 600 aanmeldingen de lijst bekendgemaakt. Uit alle kandidaten selecteerde de jury 50 changemakers jonger dan 30 jaar én 50 gamechangers ouder dan 30 jaar.
Speciale vermeldingen
Vanwege hun buitengewone prestaties krijgen deze zeven voedselveranderaars een speciale vermelding.
Speciale vermeldingen - onder de 30 jaar
Speciale vermeldingen - boven de 30 jaar
Nationale Week Zonder Vlees Isabel is als influencer ook wel bekend als De Hippe Vegetariër en initiatiefneemster van de Nationale Week Zonder Vlees. Met beide initiatieven maakt ze Nederland op een aansprekende manier bewust van de positieve impact van het eten van minder vlees en vis. Haar droom: een Nederland waar minder vlees en vis de nieuwe norm is.
CEJA / NAJK Iris heeft vernieuwende ideeën ingebracht voor het nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en daarnaast actief lobby gevoerd om deze ideeën te verankeren in het Europese beleid. Ze is zeer actief om de consequenties van het beleid inzichtelijk te maken voor jonge voedselproducenten.
PeelPioneers Sytze is het jonge brein achter 'de schillenboer van de 21e eeuw': PeelPioneers. PeelPioneers is een no-waste initiatief dat de bruikbare bestanddelen uit weggegooide citrusschillen haalt, zodat deze als grondstof kunnen dienen voor nieuwe producten. Deze innovatieve manier van reststroomverwerking is in korte tijd opgezet door open samen te werken met tientallen partijen.
De goedgevulde spaarvarkens In haar werk als landbouwarchitect helpt Inge boeren om hun boerenbedrijf duurzamer in te richten. Inge is oprichter van Goedgevulde spaarvarkens. Een aansprekend initiatief om voedselverspilling tegen te gaan, de lokale voedselkringloop te sluiten en daarmee de lokale economie te spekken.
Healthy Sisters De Healthy Sisters zijn twee Nederlands-Marokkaanse zussen die bloggen over een gezonde leefstijl nadat ze allebei flink zijn afgevallen. Ze zijn gestopt met diëten en hebben in plaats daarvan hun dagelijkse voedselpatroon aangepast. Ze verenigen in hun recepten cultuur en leefstijl en zijn een inspiratiebron voor velen.
Boer Brunia Jaring is een zelfbewuste ondernemende boer die gelooft dat duurzaam boeren draait om een gezonde planeet, maar ook om het werkgeluk van de boer zelf. Hij boert zonder kunstmest en krachtvoer te gebruiken, draait een gezond rendement en houdt het boeren ondertussen leuk voor zichzelf zodat hij tijd overhoudt voor innovatie. Zijn aanpak is schaalbaar en een voorbeeld voor anderen.
Soltmen B.V. Deze vijf garnalenvissers willen de garnalenindustrie en handelswijze in Nederland veranderen. Met maar één doel: vis voor later. Ze innoveren bijvoorbeeld door hun garnalen niet in Marokko te pellen, maar in Lauwersoog. Maar deze vissers denken verder: ze brouwen bier, maken diverse garnalenbereidingen en heerlijke soepen om maar niets te verspillen.
Tot 30 jaar
Albert Boerse
Floating Farm
Alice den Boer
Amarant Bakkersholding BV
Anne Reijnders
De Lekkere Man & Food Embassy
Ardjan Vermue
UTZ/Rainforest Alliance
Bas Antonissen
BoerBas
Brita van den Dries-Trapman
Nederlandse Vissersbond
Chantal van der Noordt
HAS Hogeschool/Food Atelier
Charlotte Zum Vörde Sive Vörding
Charly's All is Fair
Chloé Rutzerveld
Chloé Rutzerveld Food & Concept Design
Coenraad Reinders
Landgoed Heerdeberg
Emma Veerhuis
Kitchen Republic
Estée Strooker
Restaurant 't Amusement
Folkert de Jong
Albinsecta
Henk Huijgen
Eemlandhoeve
Irene Prinsen-Bruins
ERF-1
Iris Bouwers
European Council of Young Farmers / Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt
Isabel Boerdam
De Hippe Vegetariër & Nationale Week Zonder Vlees
Janco Heida
De Streekboer
Jasper Kool
Happy Tosti
Jeroen Candel
Wageningen UR
Johan Leenders
Boerenbedrijf, pluimveehouder
Joszi Smeets
Food Hub
Jur Jacobs
Buurvissen
Karam Singh Bajwa
BioBoxx
Klaas-Jan Bruins
ERF-1
Koen Kaljee
Knakwortel
Laura Heerema
GiantLeaps
Laurien Adriaanse
Kromkommer
Lisa Stel
Lisa Goes Vegan
Maaike de Reuver
Food Inspiration
Maarten van Keulen
This Side Up
Maud Theelen
Schuttelaar & Partners
Michael Luesink
BOON-Foodconcepts
Michael van der Schoot
ZLTO
Mineke Rezelman
Jacob's Juice
Naomi Jansen
Naomi Jansen
Peter van de Voort
Remeker B.V.
Sanne van de Valk
Imagro BV
Sebastiaan van Lunteren
Ministerie van LNV
Simone Luijckx
SFYN Global
Susan Drion
WUR / Triodos Investment Bank
Sytze van Stempvoort
PeelPioneers
Tahira Koulen Kan
Voor zichzelf, het vegan melkmeisje en Naan met Pom
Thijs Rompelberg
LLTB / melkveehouder
Thomas Luttikhold
Wastewatchers
Veerle Vrindts
Stichting Viva Las Vega's
Vera Anna Bachrach
Jansen Jansen Bachrach & Landshoff
Welmoed Deinum
De Graasboerderij
Wilbert van de Kamp
Oosterhouw/Ikwilpret/Innofest
Willem van der Schans
Den Eelder
30 jaar en ouder
Albert Kooy
Stenden University, Leeuwarden
August de Vocht
NoFoodWasted
Barbara Vos
Pakhuis de Zwijger
Berend te Voortwis
Crowdbutching
Bob Hutten
Hutten
Bob Richters
Hotspot Hutspot
Boy Griffioen
De Groene Griffioen
Chantal Engelen
Kromkommer
Christiaan Vette
Albert Heijn
Coosje Dijkstra
Vrije Universiteit
Corine Holtmaat
AgriFood Support
Corné van Dooren
Voedingscentrum
Dick Veerman
Foodlog
Douwe Korting
o.a. Herenboeren Nederland
Emma Coles
Be Vitality en Voeding Leeft
Enver Loke
Chocolatemakers
Frank van Eerd
De Bisschopsmolen
Frederike Praasterink
HAS Hogeschool
Guido van Staveren
Moyee Coffee
Hanno Pijl
Leids Universitair Medisch Centrum
Inge Vleemingh
De goedgevulde spaarvarkens / Imagro
Jaap Korteweg
De Vegetarische Slager
Jack Stroeken
EKOMENU
Jaring Brunia
Boer Brunia
Jeroen Willemsen
Green Protein Alliance
Joris Bijdendijk
RIJKS® restaurant, Vermaat groep
Joris Heijnen
Variatie in de Keuken
Leon Meijer
Gemeente Ede
Lotte Wouters
The Food Line-up
Maartje Nelissen
The Food Line-up
Maartje P Poelman
Universiteit Utrecht
Marijke Berkenpas
Vu Medisch Centrum / I am a Foodie
Mark Kulsdom
The Dutch Weed Burger
Maurits Tepper
Eytemaheert
Najima en Rachida
The Healthy Sisters
Natascha Kooiman
Smaackmakers
Nel Schellekens
Zelfstandig
Pieter Smits
Bron van Energie
Rebecca Wiering
Zeewaar
Rob Baan
Koppert Cress
Sandra van Kampen
De schaal van Kampen/Transitiecoalitie Voedsel
Sarai Pannekoek
Sarai Pannekoek Sportvoedingsadvies
Selma Seddik
Instock
Tamara de Weijer
Arts & Voeding
Teun Verheij
Albron
Thijs Afink
ThijsTea
Tjeerd de Groot
Tweede Kamer, fractie D66
Toine Timmermans
Wageningen University & Research
Vijf Zoutkamper vissers
Soltmen B.V.
Willem Lageweg
Transitiecoalitie Voedsel